Mesa posta: o que é e dicas práticas para montar

Mesa posta: o que é, quais itens usar e como montar? Você sabe? Hoje vamos descobrir de uma vez por todas como fazer mesa posta para iniciantes, mesmo que você nunca tenha feito isso. Uma mesa posta completa vai deixar o seu almoço ou jantar muito mais especiais! Vem conferir!

O que é mesa posta?

A mesa posta é a prática de arrumar a mesa para as refeições de forma especial, com itens em harmonia e apreço estético. 

Antes um hábito restrito a restaurantes ou ocasiões especiais, a mesa posta atualmente é utilizada de forma democrática no dia a dia, para que as refeições em família sejam uma experiência de conexão e união em um momento agradável para todos. 

Quais são os itens de mesa posta?

Se você quer aprender a mesa posta para iniciantes, deve começar conhecendo os itens que utilizamos:

• Toalha de mesa: clássica toalha que fica sobre a mesa, pode ser usada com sousplat;
• Jogos americanos: são usados quando não utilizamos a toalha de mesa, possuem formatos diversos e pode estar acompanhado do sousplat;
• Sousplat: item utilizado abaixo do prato, que protege a toalha de mesa de respingos da refeição;
• Pratos: a depender a refeição, podem ter tamanhos diferentes para mesa posta almoço, mesa posta jantar ou mesa posta café;
• Guardanapos: pode ser utilizado o de papel no dia a dia e em momentos informais, mas em ocasiões formais, indica-se o guardanapo de tecido;
• Talheres: também vão depender da refeição a ser servida, mas costuma-se usar talheres em inox no dia a dia ou prata nas ocasiões formais;
• Copos: ideais para servir bebidas sem álcool, especialmente na mesa posta almoço ou café;
• Taças: ideais para mesa posta jantar ou quando serão servidas bebidas alcoólicas. 

Se você está comprando sua louça, indicamos peças brancas que facilitam a combinação com toalhas, jogos americanos e sousplats coloridos. Os copos e taças também podem ser transparentes para combinarem de forma mais versátil com a sua mesa posta. 

Itens para decorar a mesa posta

Os acessórios de mesa posta são responsáveis pela decoração e personalização da sua montagem. Conheça alguns deles:

• Porta-copos: acomodam os copos ou taças na mesa, para não sujar a toalha;
• Arranjos de flores: deixam a mesa posta mais elegante e chique, mas cuidado para não exagerar e colocar flores muito grandes que atrapalhem as pessoas da mesa a verem uma a outra;
• Velas: são sofisticadas e podem deixar a sua mesa posta jantar mais charmosa;
• Itens sazonais: na Páscoa ou no Natal você pode utilizar elementos que remetam à data comemorativa como ovos coloridos, coelhinhos, sinos natalinos, coisas de papai noel, etc;
• Anel de guardanapo: além de organizarem os guardanapos, dão um toque de charme na mesa posta. 

Passo a passo para montar a sua mesa posta

Agora que você já conhece os itens de mesa posta: como montar? Da mesa posta simples à mesa posta completa, vamos te guiar na montagem em todas as etapas, para você fazer uma mesa posta perfeita para a sua família ou convidados!

1. Coloque a toalha de mesa ou o sousplat

Na mesa posta para iniciantes ou mesmo que você já tenha alguma experiência, comece sempre escolhendo a toalha de mesa ou jogo americano, que será o primeiro item da mesa. Lembre-se de usar um ou outro desses itens. Depois de posicioná-los, adicione o sousplat sobre o local em que cada pessoa irá sentar para comer. 

2. Coloque os pratos

Uma vez que os locais de cada convidado estão determinados, vamos começar a colocar a louça. Inicie pelos pratos, colocando-os sobre o sousplat. Na mesa posta almoço ou mesa posta jantar, coloque primeiro o prato raso grande e sobre ele, um prato menor caso seja servida alguma entrada. Para refeições que exigem pratos fundos, substitua o prato raso grande por ele. 

3. Posicione os talheres corretamente

Na hora de colocar os talheres na mesa posta, muita gente se confunde. Você sabe o lugar correto deles? A faca – com a lâmina para o lado do prato – e a colher devem ficar do lado direito e o garfo do lado esquerdo do prato. 

Caso você precise colocar garfos e facas adicionais para entrada, salada ou sobremesa, eles são colocados à direita dos talheres da refeição principal. Já a colher de sobremesa deve ser posicionada horizontalmente na parte superior. 

4. Posicione os copos nos lugares corretos

Os copos ou taças ficam sempre do lado direito, na diagonal. Na mesa posta almoço, você pode utilizar copos de vidro tradicionais e na mesa posta jantar, usar taças, lembrando de ter um copo ao lado para a água.

5. Coloque os guardanapos

Os guardanapos podem ser posicionados de duas formas, a seu critério: ao lado do garfo ou sobre o prato. Não se esqueça de caprichar na dobra ou utilizar um anel de guardanapo.

Em quais ocasiões montar uma mesa posta?

Em ocasiões como jantares formais, eventos corporativos, encontros familiares ou simplesmente para receber visitas especiais, a mesa posta completa é recomendada por passar sofisticação e demonstrar cuidado e respeito com seus convidados.

Você também pode utilizar a mesa posta completa em datas comemorativas como aniversários, celebrações familiares, batizados, chá de bebê, chá de cozinha ou em feriados como Páscoa e Natal. 

Para deixar datas como Dia das Mães, Dia dos Pais e Dia das Crianças mais especial, você também pode fazer mesa posta simples e temática com itens especiais como Toalha de Mesa – Listras Coloridas, canecas divertidas, Lugar Americano – Magia e Jogo de Guardanapo Estampado – Listras Coloridas.

Gostou das nossas dicas de mesa posta?

Esperamos que, com as nossas dicas, você consiga fazer uma mesa posta bem caprichada para seus convidados, surpreendendo pelo cuidado e elegância. 

Aproveite para conferir outros conteúdos do nosso blog: Memória afetiva: o que é, impacto nas crianças e como criar? e Alimentação de bebê: Tudo que precisa saber + dicas de receitas.

Até a próxima! 🙂